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中國冷鏈物流發(fā)展報(bào)告2014(PDF版)

上傳時(shí)間: 2016-09-08
點(diǎn)擊次數(shù): 189
內(nèi)容年份: 2013(為何年鑒的內(nèi)容年度跟名稱年度不一致?
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資料簡介: 中國物流與采購聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)自2010年組織編寫《中國冷鏈物流發(fā)展報(bào)告》以來,至2012年年底已經(jīng)連續(xù)出版三期。2013年年初按照慣例編委會(huì)開始著手進(jìn)行第四期的編寫工作。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),鑒于冷鏈行業(yè)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)整理和最終形成,一般要延后至次年的5月左右,因此本次報(bào)告的編寫工作沒有在2013年年底匆匆完成,而是放到2014年上半年出版發(fā)行,本次報(bào)告的最終名稱定名為《中國冷鏈物流發(fā)展報(bào)告》(2014),但反映的是2013年全年冷鏈物流發(fā)展情況。

2013年是我國冷鏈行業(yè)整體發(fā)展趨于穩(wěn)定的一年,也是冷鏈行業(yè)加快轉(zhuǎn)型、穩(wěn)中求變的一年,總體來看冷鏈行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)一系列新的變化:冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)再創(chuàng)新高,政策環(huán)境不斷改善,標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程速度加快,信息化程度進(jìn)一步提升,技術(shù)裝備能力明顯加強(qiáng),這些可喜的變化令我們感到欣慰。當(dāng)然,也有一些危險(xiǎn)的信號讓我們不得不加以重視,如冷庫安全事故頻發(fā)、冷鏈物流外包層次低、冷鏈同質(zhì)化競爭嚴(yán)重……以上這些內(nèi)容,編委會(huì)試圖詳細(xì)客觀地在報(bào)告中體現(xiàn),期望引起讀者重視。

《中國冷鏈物流發(fā)展報(bào)告》(2014)分為七個(gè)章節(jié),第一章是2013-2014年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析,從宏觀經(jīng)濟(jì)、物流行業(yè)和冷鏈物流三個(gè)方面對2013年冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展環(huán)境進(jìn)行總體分析;第二章是2013-2014年中國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展概況,介紹了我國冷鏈物流發(fā)展的基本概況、冷鏈物流發(fā)展特點(diǎn)以及冷鏈物流發(fā)展的影響因素;第三章是2013-2014年中國冷鏈倉儲(chǔ)發(fā)展分析,主要根據(jù)冷鏈委2013年開展的市場調(diào)研結(jié)果,分析總結(jié)2013年中國冷鏈倉儲(chǔ)發(fā)展現(xiàn)狀、特點(diǎn)及趨勢;第四章是2013-2014年中國冷鏈運(yùn)輸發(fā)展分析,闡述了公路、鐵路、航空以及城市冷鏈配送運(yùn)輸發(fā)展概況、存在問題以及發(fā)展建議;第五章是2013-2014年中國區(qū)域冷鏈物流發(fā)展分析,對我國七大區(qū)域重點(diǎn)省市冷鏈發(fā)展情況進(jìn)行歸納總結(jié);第六章是細(xì)分產(chǎn)品冷鏈需求分析,主要介紹了果蔬、水產(chǎn)品、肉類、乳制品、速凍食品等細(xì)分產(chǎn)業(yè)的整體概況以及冷鏈發(fā)展特點(diǎn);第七章是國外冷鏈技術(shù)管理與行業(yè)發(fā)展分析,以德國和日本為例介紹其冷鏈技術(shù)。

隨著我國冷鏈物流市場不斷成熟和完善,今后幾年我國冷鏈物流行業(yè)將進(jìn)入一個(gè)平穩(wěn)發(fā)展的階段,發(fā)展中呈現(xiàn)出的變化特點(diǎn)也不會(huì)像以往那么明顯,這將對當(dāng)前及今后報(bào)告的編寫工作帶來難度和考驗(yàn)。因此,一方面今后報(bào)告的內(nèi)容將更多地偏向于冷庫、冷藏車、冷鏈技術(shù)、冷鏈管理、冷鏈模式等細(xì)分領(lǐng)域;另一方面今后報(bào)告的編寫,將更多地依靠冷鏈業(yè)內(nèi)廣大院校專家、企業(yè)人才的參與和供稿,希望大家能夠積極為報(bào)告的編寫建言獻(xiàn)策、盡責(zé)盡力。
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