| 資料簡介： |
《中國奶業年鑒》是農業部年鑒系列中一部重要的產業年鑒,經農業部批準,由中國奶業協會主持編纂,2002年卷為首卷本,2010年卷為第九卷本。《中國奶業年鑒》是客觀記述我國奶業發展歷程的大型綜合性資料工具書,是中國奶業發展的編年史冊,是奶業行業發展公報,是中國奶業信息建設的重要組成部分。編纂《中國奶業年鑒》是中國奶業協會在市場經濟條件下,為行業發展服務的重要工作內容。
《中國奶業年鑒》編委會由農業部、科技部、國家統計局、國務院發展研究中心、國家學生飲用奶計劃辦公室、中國奶業協會、中國乳制品工業協會、中國科學院、中國社會科學院、中國農業科學院、中國農業大學和省(區、市)農牧、農墾廳局等部門和單位的領導、專家、企業家等組成;特邀編輯由各省、自治區、直轄市和省會城市、計劃單列市、奶業重點市(地區)相關主管部門和奶業協會的有關人員擔任。
《中國奶業年鑒》(2010)主要記載我國奶業發展方針、政策和措施;全面反映我國奶業發展現狀,包括奶業產業化、原料奶生產、乳制品加工、乳制品消費等整個產業鏈發展的基本態勢;記載我國奶業及相關行業重要科技成果,以及奶業企業發展的典型經驗和業績;記載國家和地方重要奶業法規、標準和行業大事記;記載國內外奶業統計資料等。
《中國奶業年鑒》(2010)數據資料主要采用國家統計局公開發表的統計數據,部分資料由農業部畜牧司、獸醫局、農墾局、全國畜牧總站和中國動物疫病預防控制中心,海關總署,中國奶業協會和中國乳制品工業協會等部門和單位提供、國內數據資料范圍僅限于內地31個省、自治區、直轄市。
《中國奶業年鑒》(2010)中各省、自治區、直轄市按行政區劃順序排列。
《中國奶業年鑒》(2010)所刊載資料一般截至2009年底,部分時效性較強的資料,不限于2009年;所列數據均為國家統計局調整后的數據。
《中國奶業年鑒》(2010)的編輯、出版和發行工作得到了各級行政主管部門、各有關單位、生產企業、奶業行業協會和奶業知名專家、學者的大力支持和幫助,謹此表示誠摯的感謝。 |
