中國農產品加工業年鑒2011（PDF版） |
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上傳時間： |
2015-10-26 |
| 點擊次數： |
545 |
| 內容年份： |
2010（為何年鑒的內容年度跟名稱年度不一致？） |
| 下載地址： |
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| 資料簡介： |
一、為緊跟我國農產品加工業發展的時代步伐和大力宣傳主旋律，在各級領導和行業專家的支持與幫助下，我們組織編輯出版的《中國農產品加工業年鑒》(2011)與廣大讀者見面了，其宗旨是為我國農產品加工業的發展起到橋梁和促進作用口
二、《中國農產品加工業年鑒》由科學技術部、農業部、國家發展和改革委員會、國家林業局、國家糧食局、中華全國供銷合作總社、中國機械工業聯合會、中國輕工業聯合會的有關主管部門及農產品加工業相關協會、學會、科研院所、大專院校等，與中國農業機械化科學研究院、中國包裝和食品機械總公司、食品裝備產業技術創新戰略聯盟聯合編輯出版。
三、《中國農產品加工業年鑒》(2011)安排了7個部分的框架內容，每個欄目名稱基本未變，其中的內容和數據均以2010年的基本情況為主。但根據資料的獲取難易程度也有部分2010年前后的情況，并保持每卷年鑒的連續性，其中的政策法規及重要文件、大事記和標準均以2011年的基本情況為主。
四、《中國農產品加工業年鑒》記述了相關方針、政策、法律、法規和規劃等貫徹執行情況;記述了有關領導、專家對發展我國農產品加工業的論述;記述了本領域相關行業的發展綜述;介紹了農產品加工業行業經濟運行情況及名、優、特、新產品;登載了農產品加工業國內外統計資料;輯錄了相關的國家標準、行業標準、專利以及本行業的大事記。年鑒既述事，也記人，每年編輯、出版一卷。若干年后，不但可以見證我國每年的農產品加工業發展情況，而且將是系統、全面、可靠、翔實的史冊和工具書。由于年鑒的權威性和正式的連續出版發行，將有益于國內外各界了解和研究我國農產品加工業現狀與發展等情況，促進相互交流與合作;有益于各部門借鑒歷史經驗，掌握全局，運籌帷幌，制定政策和發展規劃，指導本行業健康發展;有益于社會各界溝通行業信息、產品信息，互相學習，取長補短，推動我國農產品加工業的發展和國民經濟的騰飛。
五、本年鑒各部分所列數據，因來源渠道不同，不盡一致。全面的數據均以國家統計局提供的為準。本年鑒全國性統計數據均不包括香港、澳門兩個特別行政區和我國臺灣省。兩區一省的相關數據，在年鑒的附錄中列出。
六、為系統、準確、科學、翔實地反映我國農產品加工業現狀，并力爭辦出本年鑒的特色，我們在編輯中繼續突出了綜述文章以當年國家重點抓的農產品加工業中的有關行業為主，全書內容以推動產業發展為主，國家標準、行業標準與專利以加工工藝、設備和相應的產品為主，統計數據以國家統計局經濟行業分類為主，國外的統計數據以特點顯著的部分發達國家和少數發展中國家為主等。
七、本年鑒的編輯、出版、發行等工作，得到了中央及各級相關部門、協會、學會、科研院所、高等院校、生產企業、社會團體的大力支持和幫助，謹此表示衷心的感謝。 |
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