| 資料簡介： |
一、《中國輕工業年鑒》是輕工業部主辦的專業性年鑒，1985年創刊，每年出版一期，1991年版《中國輕工業年鑒》為第七期。
二、本年鑒設12個欄目，全面、系統反映上年度全國輕工業生產建設發展情況。
1.圖片。刊印黨和國家領導人關懷輕工業的珍貴歷史鏡頭和各地輕工業生產建設成就的彩色照片。
2.專文。刊載各級輕工業部門負責人對工作有指導意義和參考價值的文章，從1991年版起，還將選載有典型意義的企業或企業集團的文章。
3.大事記。簡要地記錄輕工業具有歷史價值的全國性和地方性的重要活動.
4.新聞人物。記載輕工業戰線上有社會影響的人物的主要事跡。
5.特載。是國務院發布的文件中與輕工業有關的文獻摘要。
6.統計篇。以統計數據集中反映輕工業各行業、各地區的主要指標情況及部份企業的有關統計資料，按數據值大小排列。1991年版，在原有內容基礎上，增加了部分“七五”期間的資料以及合資、合作、出口、引進方面的資料。
7.綜合篇。綜合反映輕工業的計劃、生產、基建、科技、質量、人事、勞動工資、教育、財務、審計、供銷、出版、新聞等方面的情況。
8.行業篇。反映輕工業部歸口管理的各行業的發展變化情況。1991年版中還反映了各行業“七五”期間的一些情況。
9.地方篇。反映各地輕工業的發展變化情況。
10.企業篇。反映輕工業企業集團、年創匯300萬美元以上的出口企業和典型企業的情況.
11.名優新產品篇。介紹各地輕工業的主要名牌產品、優質產品和新產品的情況。
12.附錄.選載港、臺和外國輕工業的有關資料.
三、本年鑒除圖片、專文外，均采用條目形式和記敘(說明)文體。
四、本年鑒的統計篇、綜合篇、行業篇的數據，來深于1990年輕工業統計年報;地方篇、企業篇、名優新產品篇等數據來像于地方輕工業部門和有關企業。
五、本年鑒自1991年版起增加索引，便于讀者檢索。
六、本年鑒由300多名從事輕工業工作的專業人員撰寫，由輕工業發展戰略研究中心編輯，由中國輕工業年鑒社出版和發行。由于編輯水平有限，出版期較緊，本年鑒難免存在一些缺點、錯誤，懇請讀者批評指正。 |
