| 資料簡介： |
一、《中國食品工業(yè)年鑒》是中國食品工業(yè)紀(jì)年性、資料性的大型工具書,每年出版一部,各部分內(nèi)容更新并保持聯(lián)系。1993年因故停版。1996年起恢復(fù)出版。2005年為總第19部。
二、《中國食品工業(yè)年鑒2005》的結(jié)構(gòu)體例與以前大體一致。
三、《中國食品工業(yè)年鑒2005》中的統(tǒng)計數(shù)字,按照國家統(tǒng)計局2004年工業(yè)普查數(shù)字編輯。因2004年工業(yè)統(tǒng)計不出年報,以工業(yè)普查數(shù)據(jù)代替,為求數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,故第19部延遲出版。從第18部起,對行業(yè)分述除按分類名稱順序排列外,對分類名稱還標(biāo)注了分類代碼。第19部仍標(biāo)注分類代碼,以便讀者查閱相關(guān)信息。綜述部分的全國性統(tǒng)計數(shù)據(jù),均未包括臺灣省、香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)。對各篇中的數(shù)據(jù)、表格,在目錄中以楷體標(biāo)示,以便查閱。
四、書中匯集的政策法規(guī)、專論,原文照登,不再做技術(shù)處理。
五、《中國食品工業(yè)年鑒2005》撰稿人署名一律在條目之后。連續(xù)條目為同一撰稿人時,則署名在最后一個條目之后。輯錄的資料一般不署名。
六、《中國食品工業(yè)年鑒2005》的編輯、出版、發(fā)行等工作,得到了中央和地方各有關(guān)部門、中國食品工業(yè)協(xié)會、各地食品工業(yè)協(xié)會,以及中華書局的大力支持和幫助,謹(jǐn)此表示衷心的感謝!
七、誠請讀者對本書提出批評和改進(jìn)意見,并告訴我們您想了解哪些信息,以便更好的為讀者服務(wù)。 |
